AWO-Unsere Ausfahrt zum Spargelhof Thiermann in Kirchdorf

Rückblick

23.10.2026

AWO Dassendorf - Unsere Ausfahrt zum Spargelhof Thiermann in Kirchdorf

Unsere vierte Ausfahrt am 12. September führte die AWO-Gruppe zum Spargelhof Thiermann nach Kirchdorf. Nur ging es diesmal nicht um den Spargel, sondern um alles rund um die Heidelbeere.

Der Fahrer Werner hat schon Elfriede Wetzler gefahren. Wir hatten jetzt einen kleineren Bus, der aber bessere Beinfreiheit bot. Dieter konnte wegen der Lenkzeit nicht fahren. Werner hat uns dann sicher über Autobahn und Landstraßen hingebracht. Nach knapp drei Stunden mit einer kleinen Pause erreichten wir mitten in der Moor- und Heidelandschaft unser Ziel Kirchdorf in Niedersachsen.

Auf dem Hof Thiermann saßen wir alle in einem großen Pavillon und konnten uns mit dem Mittagessen stärken. Am reichhaltigen Buffet gab es als Vorspeise Tomatensuppe, dann als Hauptgang wahlweise Lachs oder Schnitzel mit Brechbohnen, Kartoffeln und Soße und noch ein leckeres Dessert. Von allem gab es auch Nachschlag.

Anschließend konnte wer wollte mit dem Bus an einer Führung über die Plantage teilnehmen. Durch den warmen Sommer war die Blaubeer-Ernte leider schon vorbei, aber trotzdem haben wir viel Interessantes über den Anbau, die Ernte und die Verarbeitung erfahren. Insgesamt zur Saison, die im Frühjahr beginnt, sind bis zu 1.000 Mitarbeiter*innen für den Hof tätig.

Die meisten Teilnehmer*innen kannten den Hof schon von früheren Spargelausfahrten. Wieder am Hof angekommen, konnten wir im Hofladen viele leckere Sachen einkaufen oder uns die Umgebung anschauen. Danach gab es wieder im Pavillon Kaffee und Kuchen oder wahlweise Brot. Natürlich gab es leckeren Blaubeer-Kuchen.

Anschließend ging es in knapp drei Stunden Fahrt wieder zurück nach Dassendorf. Wir freuen uns schon wieder auf die nächste Fahrt am 17. Oktober zum Kohlbuffet nach Windbergen in Dithmarschen!

Bärbel Sahlmann, Schriftführerin der AWO Dassendorf     

Foto: Familie Peters